CAZUELA DE POLLO
3 presas de pollo
1/2 cebolla picada
1 zanahoria
1 taza de choclo desgranado
1 taza de arvejas
1 papa
Cortar el pollo, la zanahoria y la papa en daditos del mismo tamaño. Rehogar la cebolla picada. Cuando esté transparente, agregar el pollo. Una vez que esté doradito agregar la zanahoria, el choclo, las arvejas y la papa. Sazonar. Cocinar a fuego lento agregando caldito para que no se seque. También puede hacerse con carne de ternera.
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